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公司屠宰工作通過層層把關(guān)，并由官方審核通過的肉品才能流入市場。其流程主要是通過屠宰前的檢測檢驗工作的生豬，入場需靜養(yǎng)8個小時以后才能進入屠宰環(huán)節(jié)，生豬完成套腳、麻電、放血、刨毛等環(huán)節(jié)后，需要對其紅白內(nèi)臟、淋巴以及肉質(zhì)等進行檢測化驗，只有檢測達標的白條肉蓋章并附有相關(guān)檢疫檢驗證明，方能上市銷售。
2023-04-03
確保入場的豬、牛、羊肉源的安全性。以生豬為例，生豬入場前，先檢查是否有官方開具的動物檢疫合格證明及耳標，其次進行動物抽血化驗，排除有“非洲豬瘟”等問題肉進入市場的可能。
2023-01-17
確保入場的豬、牛、羊肉源的安全性。以生豬為例，生豬入場前，先檢查是否有官方開具的動物檢疫合格證明及耳標，其次進行動物抽血化驗，排除有“非洲豬瘟”等問題肉進入市場的可能。
2023-01-17
豬牛羊屠宰加工工作 公司屠宰工作通過層層把關(guān)，并由官方審核 通過的肉品才能流入市場。其流程主要是通 過屠宰前的檢測檢驗工作的生豬，入場需靜 養(yǎng)8個小時以后才能進入屠宰環(huán)節(jié)，生豬完 成套腳、麻電、放血、刨毛等環(huán)節(jié)后，需要 對其紅白內(nèi)臟、淋巴以及肉質(zhì)等進行檢測化 驗，只有檢測達標的白條肉蓋章并附有相關(guān) 檢疫檢驗證明，方能上市銷售。
2023-01-07
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