“非洲豬瘟”檢測化驗
確保入場的豬、牛、羊肉源的安全性。以生豬為例，生豬入場前，先檢查是否有官方開具的動物檢疫合格證明及耳標(biāo)，其次進行動物抽血化驗，排除有“非洲豬瘟”等問題肉進入市場的可能。
所屬分類：
關(guān)鍵詞：
非洲
動物
生豬
入場
進行
牛羊
進入市場
加工
屠宰
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詳細(xì)介紹
豬牛羊屠宰加工前期工作
確保入場的豬、牛、羊肉源的安全性。以生豬為例，生豬入場前，先檢查是否有官方開具的動物檢疫合格證明及耳標(biāo)，其次進行動物抽血化驗，排除有“非洲豬瘟”等問題肉進入市場的可能。
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